Jesiotr, Jesiotr syberyjski

Jesiotr

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) jest gatunkiem ryby z rodziny jesiotrowatych. Występuje w Europie i Azji. Jest to jedna z największych ryb słodkowodnych, mogąca osiągać długość do 3 metrów i ważyć do 300 kg. Jesiotr syberyjski jest popularnym składnikiem rybnych potraw i ma wysoką wartość odżywczą. Jest również cennym przedmiotem handlu.

Jesiotr syberyjski jest rybą słodkowodną, która występuje w Europie i Azji. Jest jednym z największych przedstawicieli swojego gatunku, mogącym osiągać długość do 3 metrów i ważyć do 300 kg. Ten gatunek jest często spotykany w rzekach i jeziorach Europy Wschodniej i Azji, w tym w rzekach Amuru, Obu, Jeniseju i Lena.

Jesiotr syberyjski jest rybą drapieżną, która żywi się głównie rybami, skorupiakami i mięczakami. Charakteryzuje się długim ciałem, które jest pokryte łuskami, oraz krótkimi płetwami. Kolor skóry jest ciemnoszary lub brązowy.

Ten gatunek jest bardzo cennym przedmiotem handlu, ponieważ jego mięso jest smaczne i ma wysoką wartość odżywczą. Jesiotr syberyjski jest również ważnym składnikiem rybnych potraw w Europie i Azji. Jego tłuszcz jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, co czyni go dobrym wyborem dla osób dbających o swoje zdrowie.

Niestety, ten gatunek jest również zagrożony wyginięciem z powodu intensywnego połowu i degradacji środowiska naturalnego. Wiele organizacji międzynarodowych i krajowych stara się ochronić jesiotra syberyjskiego poprzez ograniczanie połowów, a także przez programy hodowlane.

Warto jednak pamiętać, że ryby te jest zagrożony i należy kupować jego mięso tylko z legalnych źródeł. Konsumenci mogą również wybierać alternatywne gatunki ryb, które są mniej zagrożone wyginięciem. Dzięki takim działaniom, możemy przyczynić się do ochrony jesiotra syberyjskiego i innych zagrożonych gatunków ryb.

Jesiotr, Jesiotr syberyjski – Opis wyglądu ryby

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) jest jednym z największych przedstawicieli rodziny jesiotrowatych. Jest to ryba słodkowodna, która występuje głównie w Europie Wschodniej i Azji. Charakteryzuje się długim, smukłym ciałem, które jest pokryte łuskami. Kolor skóry jest ciemnoszary lub brązowy.

Na górnej części ciała jesiotra syberyjskiego znajduje się kilka płetw grzbietowych, które pomagają mu utrzymać równowagę podczas pływania. Płetwy brzuszne są znacznie mniejsze, a płetwa ogonowa jest długa i szeroka, co pozwala rybie na szybkie i zwinne poruszanie się.

Jedną z najbardziej charakterystycznych cech jesiotra syberyjskiego jest jego głowa, która jest dość duża i płaska. Ma on również długi, wystający nos, który jest pokryty licznymi receptorem smakowymi. Dzięki temu jest w stanie wykrywać swoje ofiary z dużej odległości.

Jesiotr syberyjski posiada również kilka par płetw piersiowych, które pomagają mu w utrzymaniu równowagi podczas pływania. Jego oczy są dość duże i skierowane ku górze, co pozwala mu na lepsze widzenie podczas polowania.

Jak już wcześniej wspomniano jest to jedna z największych ryb słodkowodnych, osiągająca do 3 metrów długości i ważąca do 300 kg. Warto również zaznaczyć, że jesiotr syberyjski jest rybą długowieczną, mogącą żyć nawet do 50 lat.

Jesiotr, Jesiotr syberyjski – Występowanie

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) jest rybą słodkowodną, która występuje głównie w Europie Wschodniej i Azji. Ten gatunek jest często spotykany w rzekach i jeziorach Europy Wschodniej i Azji, w tym w rzekach Amuru, Obu, Jeniseju i Lena. Jesiotr syberyjski jest rybą migracyjną, która przemieszcza się między rzekami a jeziorem, aby złożyć ikrę.

W Europie występuje głównie w basenie rzeki Wołgi, a także w rzekach Dniepr, Dniestr, Don, Southern Bug, a także w rzekach Kama i Ural. W Azji jest spotykany w rzekach Amur, Heilongjiang, Ob, Yenisei, Lena i w wielu innych rzekach i jeziorach.

Niestety, ten gatunek jest zagrożony wyginięciem z powodu intensywnego połowu i degradacji środowiska naturalnego. Wiele organizacji międzynarodowych i krajowych stara się ochronić jesiotra syberyjskiego poprzez ograniczanie połowów, a także przez programy hodowlane.

Jesiotr, Jesiotr syberyjski – Odżywianie

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) jest rybą drapieżną, która żywi się głównie rybami, skorupiakami i mięczakami. Jego dieta składa się głównie z innych ryb, takich jak szczupak, płoć czy jeleń, ale także skorupiaków i mięczaków. W młodym wieku jesiotr syberyjski żywi się głównie planktonem i małymi rybami, ale jego dieta ulega zmianie w miarę jak rośnie.

Jesiotr syberyjski jest rybą, która żywi się głównie w nocy, kiedy jego ofiary są bardziej aktywne. Jego długi, wystający nos jest pokryty licznymi receptorem smakowymi, co pozwala mu wykrywać swoje ofiary z dużej odległości.

Ten gatunek jest bardzo aktywny podczas polowania, pływając szybko i zwinnie, by dostrzec i łowić swoją ofiarę. Jesiotr syberyjski jest również rybą inteligentną, która potrafi przemieszczać się w taki sposób, aby uniknąć złowienia przez rybaków.

Jego zdolność adaptacji do różnych środowisk i zmienności diety jest jednym z powodów, dlaczego jesiotr syberyjski jest tak popularny wśród rybaków i jego mięso jest tak cenione w kuchni. Jednak ze względu na to, że jest zagrożony wyginięciem, ważne jest, aby kupować jego mięso tylko z legalnych źródeł i dostosowywać swoją dietę do bardziej przyjaznych dla środowiska gatunków ryb.

Jesiotr, Jesiotr syberyjski – Rozmnażanie

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) jest rybą migracyjną, która przemieszcza się między rzekami a jeziorem, aby złożyć ikrę. Okres tarła u jesiotra syberyjskiego przypada na późną jesień lub wczesną zimę.

Samice jesiotra syberyjskiego dojrzewają płciowo w wieku około 8-10 lat, a samce w wieku około 6-8 lat. Samice mogą złożyć od 2 do 10 milionów jaj, które są składane na dnie rzeki lub jeziora.

Jaja są składane na dnie rzeki lub jeziora, gdzie są zabezpieczone przed drapieżnikami. W ciągu kilku dni po złożeniu jaj, one wykluwają się i młode ryby zaczynają pływać w przybrzeżnych wodach.

Młode jesiotry syberyjskie rosną szybko, przybierając na wadze około 1 kg rocznie. Szybki wzrost i duża ilość jaj składanych przez samice pozwala na szybkie odtwarzanie populacji tego gatunku, jednak intensywny połów i degradacja środowiska naturalnego, są czynnikami, które negatywnie wpływają na ich reprodukcję. Wiele organizacji międzynarodowych i krajowych stara się ochronić jesiotra syberyjskiego poprzez ograniczanie połowów, a także przez programy hodowlane.

Jesiotr, Jesiotr syberyjski – Znaczenie gospodarcze

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) jest jednym z najważniejszych gatunków ryb słodkowodnych dla gospodarki Europy Wschodniej i Azji. Jego mięso jest smaczne i ma wysoką wartość odżywczą, co czyni go popularnym składnikiem rybnych potraw. Tłuszcz jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, co czyni go dobrym wyborem dla osób dbających o swoje zdrowie.

Jesiotr syberyjski jest również ważnym przedmiotem handlu, zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Jego mięso jest eksportowane do wielu krajów, a także jest ważnym składnikiem rybnych potraw w Europie i Azji.

Jesiotr syberyjski jest również ważnym składnikiem dla przemysłu rybackiego i turystyki wodnej. Wiele osób odwiedza Europę Wschodnią i Azję, aby spróbować swoich sił w połowie jesiotra, a także aby podziwiać piękno tej ryby.

Jednak, ze względu na to, że jest zagrożony wyginięciem, ważne jest, aby kupować jego mięso tylko z legalnych źródeł i dostosowywać swoją dietę do bardziej przyjaznych dla środowiska gatunków ryb. Wiele organizacji międzynarodowych i krajowych stara się chronić jesiotra syberyjskiego poprzez ograniczanie połowów, a także przez programy hodowlane. Dzięki temu, mamy szansę na odtworzenie populacji tego gatunku, a także na utrzymanie i rozwój gospodarki rybackiej, która jest ważna dla wielu lokalnych społeczności.

Jesiotr, Jesiotr syberyjski – Ochrona

Jesiotr syberyjski (Acipenser baerii) jest gatunkiem ryby, który jest zagrożony wyginięciem. Wiele czynników przyczynia się do tego zagrożenia, w tym intensywny połów, degradacja środowiska naturalnego oraz zanieczyszczenie wód.

Aby chronić jesiotra syberyjskiego, wiele organizacji międzynarodowych i krajowych prowadzi różnego rodzaju programy ochrony. Jednym z najważniejszych działań jest ograniczanie połowów, poprzez ustanawianie sezonów połowowych oraz limitów połowów.

Kolejnym ważnym działaniem jest hodowla jesiotra syberyjskiego w stawach hodowlanych, która pozwala na odtworzenie populacji tego gatunku, a także na utrzymanie i rozwój gospodarki rybackiej.

Inne działania obejmują ochronę i rekonstrukcję naturalnych siedlisk jesiotra syberyjskiego, takich jak rzeki i jeziora, a także edukację i świadomość społeczeństwa na temat zagrożenia i konieczności ochrony tego gatunku.

Dzięki tym działaniom, mamy szansę na ochronę i odtworzenie populacji jesiotra syberyjskiego, a także na utrzymanie i rozwój gospodarki rybackiej, która jest ważna dla wielu lokalnych społeczności.

Jesiotr, Jesiotr syberyjski – Ciekawostki

  1. Jesiotr syberyjski jest jednym z największych gatunków ryb słodkowodnych, osiągających długość do 3 metrów i ważących do 300 kg.
  2. Jesiotr syberyjski jest rybą długowieczną, żyjącą nawet do 50 lat.
  3. Jesiotr syberyjski jest rybą migracyjną, przemieszczającą się między rzekami a jeziorem w celu złożenia ikry.
  4. Mięso jesiotra syberyjskiego jest bardzo cenione w kuchni, szczególnie w Europie Wschodniej i Azji, a także jest ważnym składnikiem rybnych potraw.
  5. Jesiotr syberyjski jest rybą, która ma wyjątkowy system odpornościowy, dzięki czemu jest odporny na choroby i zanieczyszczenia.
  6. Jesiotr syberyjski jest jednym z najważniejszych gatunków ryb słodkowodnych dla gospodarki Europy Wschodniej i Azji.
  7. Ten gatunek jest bardzo inteligentny, potrafi przemieszczać się w taki sposób, aby uniknąć złowienia przez rybaków.
  8. Jesiotr syberyjski jest jednym z najważniejszych gatunków ryb dla przemysłu rybackiego i turystyki wodnej, wiele osób odwiedza Europę Wschodnią i Azję, aby spróbować swoich sił w połowie jesiotra.

 

Rodzina Acipenseridae – jesiotrowate

    • Podrodzina Acipenserinae – jesiotry
      • Rodzaj Acipenser – jesiotry właściwe
        • Gatunek: Acipenser baerii – jesiotr syberyjski
          • Podgatunek: Acipenser baerii baerii – żyje w dorzeczu rzek Ob i Taz
          • Podgatunek: Acipenser baerii baicalensis – żyje w jeziorze Bajkał
          • Podgatunek: Acipenser baerii stenorrhynchus – rzeki Jenisej i Lena
        • Gatunek: Acipenser brevirostrum – jesiotr krótkonosy
        • Gatunek: Acipenser dabryanus – jesiotr z Jangcy
        • Gatunek: Acipenser fulvescens – jesiotr jeziorny
        • Gatunek: Acipenser gueldenstaedtii – jesiotr rosyjski
          • Podgatunek: Acipenser gueldenstaedtii gueldenstaedtii – jesiotr kaspijski (północnokaspijski) – północna część Morza Kaspisjkiego
          • Podgatunek: Acipenser gueldenstaedtii persicus – jesiotr kaspijski (południowokaspijski) – południowa część Morza Kaspijskiego i jego zlewiska
          • Podgatunek: Acipenser gueldenstaedtii colchicus – jesiotr pontyjski – Morze Czarne i Azowskie, dorzecza od Donu do Dunaju
        • Gatunek: Acipenser medirostris – jesiotr zielony
        • Gatunek: Acipenser mikadoi – jesiotr sachaliński
        • Gatunek: Acipenser multiscutatus – jesiotr japoński
        • Gatunek: Acipenser naccarii – jesiotr adriatycki
        • Gatunek: Acipenser nudiventris – szyp
        • Gatunek: Acipenser oxyrinchus – jesiotr ostronosy, jesiotr atlantycki
          • Podgatunek: Acipenser oxyrinchus oxyrinchus – jesiotr atlantycki
          • Podgatunek: Acipenser oxyrinchus desotoi – jesiotr zatokowy
        • Gatunek: Acipenser persicus – jesiotr perski
        • Gatunek: Acipenser ruthenus – sterlet, czeczuga
        • Gatunek: Acipenser schrenckii – jesiotr amurski
        • Gatunek: Acipenser sinensis – jesiotr chiński
        • Gatunek: Acipenser stellatus – siewruga
        • Gatunek: Acipenser sturio – jesiotr zachodni
        • Gatunek: Acipenser transmontanus – jesiotr biały, jesiotr amerykański
        • Gatunek wymarły: Acipenser albertensis – brak danych o polskiej nazwie
        • Gatunek wymarły: Acipenser ornatus – brak danych o polskiej nazwie
        • Gatunek wymarły: Acipenser toliapicus – brak danych o polskiej nazwie
      • Rodzaj Huso – bieługi
        • Gatunek: Huso huso – bieługa
        • Gatunek: Huso dauricus – kaługa
  • Podrodzina Scaphirhynchinae – łopatonosy
    • Rodzaj Scaphirhynchus – łopatonosy właściwe
      • Gatunek: Scaphirhynchus albus – łopatonos blady
      • Gatunek: Scaphirhynchus platorynchus – łopatonos amerykański
      • Gatunek: Scaphirhynchus suttkusi – łopatonos alabamski
    • Rodzaj Pseudoscaphirhynchus – nibyłopatonosy
      • Gatunek: Pseudoscaphirhynchus fedtschenkoi – nibyłopatonos syr-daryjski
      • Gatunek: Pseudoscaphirhynchus hermanni – nibyłopatonos karłowaty
      • Gatunek: Pseudoscaphirhynchus kaufmanni – nibyłopatonos amu-daryjski

 

 

Nazwy gatunku ryby Jesiotr, Jesiotr syberyjski w językach obcych

Poniżej znajdziesz nazwy gatunku ryby Jesiotr, Jesiotr syberyjski w innych językach:

  • Azərbaycanca: Sibir nərəsi
  • Буряад: Хилмэ
  • Català: Esturió siberià
  • Čeština: Jeseter sibiřský
  • Dansk: Sibirisk stør
  • Deutsch: Sibirischer Stör
  • Eesti: Siberi tuur
  • English: Sturgeon, Siberian sturgeon, Lena River sturgeon, Long-nosed Siberian sturgeon
  • Español: Esturión siberiano, Esturión de Siberia
  • Français: Esturgeon sibérien
  • Italiano: Storione siberiano
  • עברית: חדקן סיבירי
  • Қазақша: Сібір бекіресі
  • Кыргызча: Сибирь мекиреси
  • Magyar: Szibériai tok, Lénai tok
  • Nederlands: Siberische gladbuiksteur
  • Norsk: Sibirsk stør
  • Română: Sturion de Siberia
  • Русский: Сибирский осётр, западносибирский осётр
  • Саха тыла: Хатыыс
  • Suomi: Siperiansampi
  • ไทย: ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรีย
  • Türkçe: Sibirya mersin balığı
  • Українська: Осетер сибірський
  • Tiếng Việt: Cá tầm Siberi
  • 中文: 西伯利亞鱘
0 0 votes
Jak oceniesz wpis

Podobne

Zębacz smugowy – wszystko, co musisz wiedzieć o tej rybie

Zębacz smugowy – wszystko, co musisz wiedzieć o tej rybie

Zębacz smugowy to jedna z najpopularniejszych ryb w Europie. Jest to średniej wielkości ryba słodkowodna, która żyje w rzekach i…

Wzdręga, krasnopiórka – charakterystyka i zachowanie Scardinius erythrophthalmus

Wzdręga, krasnopiórka – charakterystyka i zachowanie Scardinius erythrophthalmus

Scardinius erythrophthalmus, znany również jako Wzdręga Krasnopiórka, jest rybą słodkowodną z rodziny karpiowatych. Jest to jedna z najbardziej rozpowszechnionych ryb…

jak powstaje jezioro przybrzeżne

temat wybrany: jak powstaje jezioro przybrzeżne Jeziora przybrzeżne to wyjątkowe miejsca, które powstają w pobliżu wybrzeży morskich i są zasilane przez wody oceanów. Ich powstawanie

Czytaj więcej »

wędkowanie filmy

temat wybrany: wędkowanie filmy Jakie filmy warto obejrzeć dla pasjonatów wędkowania? Wędkarstwo to nie tylko sposób na spędzanie wolnego czasu, ale również pasja i styl

Czytaj więcej »

wiosną na rzece

temat wybrany: wiosną na rzece Poradnik wiosennych wędkarzy: Jak skutecznie łowić ryby na rzece? Wiosna to czas, kiedy wędkarze wybierają się na łowiska na całym

Czytaj więcej »

przypony na karpia

temat wybrany: przypony na karpia Jak wybrać najlepsze przypony na karpia? Wędkarstwo jest jednym z najpopularniejszych sportów w Polsce. Wielu wędkarzy skupia się na łowieniu

Czytaj więcej »

lin okres ochronny

temat wybrany: lin okres ochronny Lin okres ochronny – poradnik dla wędkarzy Wędkarstwo to nie tylko sposób na spędzenie czasu na łonie natury, ale także

Czytaj więcej »